Nel giardino delle beghine

"Chi dovrebbe farsi scrupolo di prendere ciò di cui ha bisogno all'interno dei quattro elementi, quale la chiarità del cielo, il calore del fuoco, la rugiada dell'acqua e la terra che ci sostiene?"

- Margherita Porete -

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Fiore del mese

"Ispirata dalla Sapienza di Ildelgarda mi incammino alla scoperta
delle straordinarie virtù delle piante, dei fiori e delle erbe..."

LIQUIRIZIA - Glycyrrhiza glabra - Famiglia delle Papilionaceae

Coltivazione: La liquirizia è una pianta perenne, originaria dell’area mediterranea e dell’Asia Minore, cresce spontanea nelle regioni centromeridionali. Presenta un fusto eretto, all’interno è cava, raggiunge il metro di altezza. Le radici sono molto numerose e a volte lunghe anche vari metri. Quando fiorisce i fiori sono piccoli e di colore blu chiaro riuniti in spighe. Le piante di liquirizia amano terreni morbidi, sabbiosi e collocati in pieno sole, però bisogna fare attenzione ai terreni sassosi, che potrebbero ostacolare lo sviluppo delle radici. Si può coltivare la liquirizia a partire dai semi. In commercio si trovano, ad esempio, semi biologici. La semina della liquirizia avviene nei mesi di febbraio e marzo. Per la semina, disporre i semi sul terriccio e coprirli con uno strato di terra sottile. se le temperature esterne non sono ancora abbastanza miti, i semi riposti in vasetti si possono mettere a dimora in casa vicino ad una finestra. La raccolta delle radici di liquirizia ha luogo da settembre a novembre, a partire dal terzo anno di vita della pianta.

Proprietà: La radice della liquirizia è ricca di alcuni principi attivi, tra questi sono presenti: dei polisaccaridi, che sono zuccheri che svolgono un’azione lassativa, ma anche immunostimolante, degli steroli, dei flavonoidi che hanno un’azione antiossidante; delle saponine e in modo particolare un glicoside triterpenico, la glicirizina, che svolge un’importante azione antinfiammatoria ed espettorante. Questi principi fanno si che questa radice racchiuda in sé numerose e importanti proprietà: antispasmodica del tubo digerente e bronchiale, antiallergica, antinfiammatoria e antimicrobica, fluidificante delle secrezioni faringee, cicatrizzante, immunostimolante, estrogenico-simile, tonico surrenale, rinfrescante. Pertanto la liquirizia è indicata per trattare gastriti, ulcere gastriche e duodenali, dispepsie, meteorismo, aerofagia, spasmi intestinali, enteriti e stipsi, tossi nervose, bronchiti tracheiti, raffreddore.

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